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Fromagerie d'alpage Gantrischli

Alp-Buvette Gantrischli

1716 Plaffeien

+41 (0)26 412 10 01

Fromagerie d'alpage avec buvette. Vente directe du fromage du Muscherental, fromage maison, Mutschli, Sérac, Beurre de l'alpage.

La production du fromage dans le Muscherental a une longue tradition et on en parle même dans les légendes de la Singine.
Les armaillis de la vallée peuvent livrer leur lait au Gantrischli où il sera utilisé pour la fabrication des spécialités de fromage.

Vente directe de fromage d'alpage du Muscherental, de fromage-maison, de Mutschli, de sérac et de beurre.

C'est avec plaisir que les visiteurs sont servis à la buvette et gâtés avec de délicieuses spécialités de fromage.

Ouvert également en hiver, à partir du mi-janvier:
vendredi/samedi, sur demande (min. 12 personnes)
dimanche, par beau temps

Combinez la visite avec une randonnée dans ce magnifique décor de montagne!

Proposition de
randonnée:

Départ: Schwarzsee-Gypsera
Montée en télésiège à la Riggisalp
Randonnée Riggisalp-Salzmatt-Gantrischli
Visite et dégustation à la fromagerie d'alpage
Durée de la randonnée: env. 4h

Du 19 mai 2019 au 22 sept. 2019

Lundi 12:00 - 23:00

Mardi - Samedi 08:30 - 23:00

Dimanche 08:30 - 17:00

Du 25 sept. 2019 au 13 oct. 2019

Mercredi - Dimanche 10:00 - 17:00

Places:
30 au restaurant, 60 en terrasse.

Restauration:
Possibilité de boire et de manger

Services supplémentaires:
Une place de parking, accès aux personnes handicapées et pour personnes en chaise roulante. Balcon, terrasse. Fondue et raclette.

Alp-Buvette Gantrischli

1716 Plaffeien

+41 (0)26 412 10 01

Horaires

Du 19 mai 2019 au 22 sept. 2019

Lundi 12:00 - 23:00

Mardi - Samedi 08:30 - 23:00

Dimanche 08:30 - 17:00

Du 25 sept. 2019 au 13 oct. 2019

Mercredi - Dimanche 10:00 - 17:00

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