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Regionale Rezepte


Pains d'anis

Anisbrötli sind dank ihrer Leichtigkeit ein beliebter Nachtisch. Das etwas andere Guetzli mit intensivem Anisgeschmack!
 
Gifferstee (thé au vin chaud)

Der aromatische Freiburger Tee darf an einem kalten Wintertag nicht fehlen!
 
Sensler Bräzzele (Bricelets)

Das Rezept der Sensler Bretzel unterscheidet sich von jenem des welschen Teils des Kantons - ein wahrer Genuss!
 

(für 6 Personen)